Конбуча (コンブ茶)

Конбуча – это традиционный японский напиток из высушенных морских водорослей Конбу.

Мастера фабрики Уджиен готовят Японский чай из морских водорослей Конбуча из пудры сухих водорослей с морских ферм вблизи г. Хакодатэ, Хоккайдо, с добавлением порошка чая Матча.

Витамины, микроэлементы, полезные кислоты и йод, которые впитывают в себя водоросли естественным образом из чистой морской воды, помогают сохранить здоровье и молодость:
·         стимулируют работу мозга,
·         успокаивают и повышают настроение,
·         устраняют отечность и борются с воспалениями.

Антиоксиданты, витамины и минералы в чае Матча помогают сохранить здоровье и стройность:
·         повышают уровень концентрации,
·         положительно влияют на иммунитет,
·         выводят токсины и ускоряют метаболизм.

Чай Конбуча в Японии пьют после еды или между приемами пищи. Часто пудру Конбуча добавляют в традиционный бульон Даси для усиления вкуса.

Согревающий, насыщенный, ни с чем не сравнимый вкус, который в Японии называют Умами, в сочетании с соленым морским ароматом и послевкусием чая Матча — полезная альтернатива привычным ежедневным напиткам и новый оригинальный вкус.